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置賜エリア

有限会社 肉の斉藤

ほおばれば、幸せの味!
米沢牛おむすび「牛賜」

米沢牛を使った美味しさが「農林水産大臣賞」受賞!!

美味しい素材が、もっと美味しい料理になれば幸せ!そんな思いから生まれたのが、米沢牛を使った米沢牛を使ったおむすび牛賜。川西町産のもち米をふっくらと蒸しあげ、おこわにして、米沢牛のモモ肉で包み込んだまん丸おむすびを、甘しょっぱいたれで丁寧に煮からめました。おこわのモチモチの食感と、米沢牛の深い味わいが楽しめる「牛賜」は、平成20年度優良ふるさと食品中央コンクール「農林水産大臣賞」を受賞しました。この至福の味わいが贈答に喜ばれています。また、焼肉、すき焼きなどの肉料理を楽しめる食事処「味斎」は、かつては自ら牛を肥育して料理を提供していたという歴史があり、素材の良さと味=“美味しい”を追求し「“美味しい”があるお店」を目指し、日々精進しています。

肉の斉藤1

肉の斉藤のおススメ

米沢牛おむすび「牛賜(ぎゅうたま)」
米沢牛・もち米(ひめのもち)使用
牛賜
農林水産大臣賞受賞 米沢牛ミルフィーユすき焼
要予約(注文を頂いてからお作りしております)

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お取り寄せ方法 TEL、FAX、インターネット
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住所〒999-0121 山形県東置賜郡川西町大字上小松1792
TEL0238-46-2257
FAX0238-46-2957
営業時間9:00〜18:00
休日火曜日
URLhttp://e-yo-gyu.web.officelive.com
E-Mailsaito-n@jan.ne.jp

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